偷小摸愛吃吃吃

【商品名稱/價格】：紅燒牛肉麵/67元 (九折價)



【便利商店/廠商名稱】： 7-11



【評分】： 90分



【心得】：



其實 今天我原本是想去吃親子丼



結果店員告訴我賣完了 才改選 別的來吃



想到了 牛肉麵節 就來吃吃看牛肉麵好了



於是挑中了這一份 紅燒牛肉麵





他讓人可以提著走的設計真的很優



不會怕太熱 也不會麻煩著怎麼帶回家



算是小地方卻貼心的服務





打開來之後 哇 肉比我想像的多 大約有六塊吧



麵條部分 雖然不會說很入味 但是也不會爛爛的



喜歡嚼感的我 吃起來還蠻HAPPY的



湯的味道也很香 完全喝不出來這是微波物



原本不愛湯品的我 忍不住一口一口喝光光



意外的有青菜和酸菜



以為會是很簡單的"牛肉麵" 沒想到還有配青菜



總體來說 我覺的很優



下次想吃還會再買的^^

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美好的假日



和許久未見的大學好友聚聚



選了這家聞名已久的蘿絲亞



據說這家的紙火鍋蠻有名的



也來見見世面



想知道紙火鍋的"真面目"長的如何

















但後來看到菜單



發現除了火鍋之外 另有其他套餐可以選



大中午的不想吃火鍋



所以我點了義大利麵套餐



而我的友人點了紙火鍋





先送上來的是紙火鍋的部分







(噗 好晃的照片)



玫瑰記憶強身鍋



主菜是雞肉鍋(NT:260)



端上來時是用一個大托盤裝者



上頭有紙火鍋 一盤配菜 一碗白飯 還有一碟沾醬



當然 目光馬上飛住紙火鍋裡面瞧瞧







紙火鍋裡頭有茶包 高麗菜 香菇 丸子之類



一開始看到湯頭是用茶包 還真有點傻眼



老實說 味道聞起來是不怎好聞



不過他附的味増沾醬就很適合了



和火鍋的料很搭配 也很下飯



配菜則有冬粉 海鮮 雞肉片



把料都煮過後 也加了一些高湯後



味道聞起來就沒那麼重了



不過試著喝了幾口 還是不敢恭維



實在很像煮沸中的花茶水



整體吃下來 感覺是在吃小火鍋加花草茶(本來就是吧XD)



是可以吃的飽 不過料不是很多就是



飯和冬粉飾可以一直續的喔!









看著火在那燒呀燒



真的覺的很神奇



服務人員有交待



千萬別用筷子去用 還是會破的



要加入高湯 也只加到第二個環環就可以了



千萬別加太滿



至於為什麼紙可以這樣煮



官網有介紹 :



紙火鍋之所以可以這樣烹煮，不會燃燒，是利用物理原理，就是說紙鍋的下方雖然有火在燃燒加熱，但紙
鍋的上方盛載著水，此時紙鍋盛載著水的這一面會吸收水，水會有效的降低紙鍋的表面溫度，讓溫度不至於到達紙鍋的燃點；除此之外，當水加熱到一定的溫度時（不一定是沸點100 度）便會轉化成水蒸氣蒸發
，透過蒸發作用將過多的熱能帶走，如此便達到了某種程度的平衡，自然紙鍋就不會燃燒。







接著送上來的便是我的義大利麵套餐 (NT:250)







同樣是以大托盤裝著送上來



還有前菜的沙拉



一碗湯 (湯裝太滿還不小心倒出來一些些>"



說實在話 我實在覺的不是很好吃



才吃了一口就想放棄了



(大概是那個醬實在不合我的味口吧)



不過拿去沾火鍋的豆辨醬之後



意外的美味起來...哈哈



果然是醬的問題







再來開動的就是湯點的部分







看到湯是黃黃的



還以為會甜甜的味道



沒想到意外的是淡口味



而且吃不太出來是啥味道



(一直在猜是不是刺蔥的味道)



而料則是有一些些的海鮮





主餐的義大利也要開動了







吃起來口感還算不錯



料不會讓人失望



有小章魚、魚肉、蝦子...等等



份量也不會太少



女生的我來說 可以吃的很飽哦



(男生可能就剛好飽吧....?)







當我吃光光之後



才想到 對厚 還有甜點



摸摸我那飽飽的肚肚



向那小蛋糕繼續進攻







很特別的 小蛋糕是可爾必思口味的



很香很細



超好吃的...>"



一樣是用看起來高貴的杯子裝者



沒有很大杯 不過味道嚐起來不錯



葡萄柚汁就和一般的差不多 不會太甜也不會太酸



奶茶部分是真材實料的奶茶 不是沖泡式那種 (我朋友說的 我也不知XD)



吃完火鍋在來個小蛋糕和一杯奶茶



在搭配店內氣氛 真的是很享受呢!











官網和地址如下

http://www.rosier-cafet.com.tw/html/store_2.html

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週末的中原夜市照樣是擠滿了人



在不知吃啥好的情況下　



撇見這間常常經過卻一直沒進去吃過的＂老師傅牛肉麵＂



整間店很明亮乾淨



用餐環境也是相當舒服















店內賣的牛肉麵有數種



一開始 在menu上東挑西看著



卻有一個餐點 吸引了目光--泡菜牛肉麵



不禁好奇著 這是個什麼樣的味道



於是就點了這碗泡菜牛肉麵（ＮＴ１００）



噹噹噹



才過一下子　麵就送上來啦！








大大的碗裡　料相當的豐富



除了泡菜和牛肉外　還有豆腐、滷蛋、魚板、香菇等等



麵是類似拉麵的圓麵　不是傳統的寬白麵



不過咬勁和Ｑ度算是中等　不算彈牙　但也是有水準



牛肉是切薄片的　不是一塊一塊的牛肉塊　但給的不小氣



吃起來也很夠味　味道算有進去　所以還可以接受囉！







泡菜牛肉麵　顧名思義一定要有泡菜的啦！












店家的泡菜吃起來夠酸夠勁　算是合我的口味



不過很像也不是放很多就是　只吃到幾片的泡菜



可能泡菜只是配角或是調味的腳色而已吧（笑）



不過湯頭可能就因為是泡菜牛肉麵的關係



算是濃郁　但不是死鹹



喜歡重口味的人　應該會愛上這個味道



店家說加湯加麵不用錢　不過因為吃完有點小飽了



就沒有試試看這項服務了



店家也有提供果汁可以喝喔！



在櫃檯旁邊　要注意看才知道～



這家算是中原的老字號了吧(?) 不過今天才第一次來嚐嚐



價錢還不會太貴　味道也不錯　用餐環境也算優良



推薦給也喜歡吃牛肉麵的大家！

　

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這一天 突然嘴巴很思念著雞排的味道



於是在中原夜市逛呀逛



物色著該吃哪一家的雞排好呢



接著 遇上了這一家"凱撒盒子"



什麼叫凱撒盒子?? 和一般的雞排有啥不同??



前面一步 看個就竟!







看著老闆的擺法



原來是下面一層生菜 再用些沙拉



放了一層雞排之後 再放一層生菜、玉米、沙拉



我有偷看哦...



玉米用的是台鳳 而沙拉用的是康寶



(心中不禁大喊 我愛吃綠巨人呀~~~~~)







等了前二位客人



接下來就是我的這一份了



盒子很有創意



插子是直接卡在盒子上的



就不會跑來跑去了^^















興奮興奮



一打開來便是滿滿的玉米在迎接我的五臟廟



瞧 多麼的吸引人呀~~











雞排的部分



老闆也幫我們切好了



而且 確認之後 是無骨雞排



對於討厭吐骨頭的我 實在是開心





第一口 我吃的是玉米加生菜



真的蠻不錯的



味道香甜香甜





第二口 準備要吃雞排



但是...還沒入口前我卻發現....







除了上下炸的邊邊



肉，實在薄的令人驚訝



這....比薄的出名的豪大大 還要薄的多



怎麼會有那麼薄的雞排呀.....



真令人感到shock...Orz





帶著失望 送入口中之後 卻又挽回了一些分數



味道還不錯



不會油膩膩 也不會太乾涸



在老闆的調味下



口感還是不錯





尤其是配著玉米及生菜



感覺算蠻順口的



和一般雞排的"燥熱感"有所不同





看看看



下面還有好多生菜和玉米讓我配著吃哦













雖然肉真的薄的令我驚訝



但它有著不油不膩的口感



以及沒有骨頭又切的不會太大塊的雞排



對女生來說 不用再以醜醜的姿態來吃雞排



也算是一種吸引力





我想 下次我只是想吃雞排的味道 而不是想吃肉時



我會再選擇這一家



不過如果我很餓又很想吃肉時就.......呵呵...

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雖然身為新竹人 但是內灣卻不常常去



趁著非假日的空閒時間 提議全家外出走走



也來品嚐一下這家"大嬸婆私房菜"









很好找~很好找~



因為他有著大大的招牌 一眼就認出來了



好在是非假日 人潮也不算多



一進餐廳馬上就有就坐位





店員也客客氣氣的



待我們就座完畢之後



就介紹我們直接點套餐就可以了



套餐有分600(好像啦)、1000、1500、....等等



媽媽原本是要點1500那一組



但店員直說我們可能會吃不完 1000元就夠吃了



所以我們也改點1000元了



套餐一共有二組



不喜歡的可以換菜



我們也就照喜好換成了我們喜歡的菜色





只可惜........我沒有照下menu 所以完整的菜名我也不記得了



第一個要介紹的是炸蝦炸魚







其實送上來那一刻 我有傻眼到



未免....太大盤了吧!!!



哇 這應該很貴耶...



而且 小蝦小魚的下面並沒有像一盤小吃店那樣



用薑絲什麼的來"充份量"



真的就滿滿一盤



吃的出來是真的很純的蝦和魚



愈咬愈有甜味



會上癮的!!!!







再來這一道要介紹的是 茶燻鵝肉







肉也很多...真的有料



雖然下面層幾乎都是骨頭



可是上面層的肉也夠本了...



這些份量在城鎮的話 也不便宜了吧



沒想到合菜也會有那麼多的份量



真的是太驚訝了









說到陪大人們吃飯 就幾乎要來一首"下飯"的菜色



就是這個了...梅干扣肉







一般這種料理 有很大的可能就都是肥肉



但令人開心的是 他是肥肉瘦肉各半



讓餐桌上 愛吃肥肉和愛吃瘦肉的人 都可以享受到肉的美味



酸菜方面也很香很好吃 有鹹到 有脆到



味道上也非常的入味



配上白飯 真的無法停下享受的嘴









再來一道順口的 荀干 吧









這一道 令我們吃飽才出門的小朋友



一直吵著還要吃飯



因為真的很脆 很有"古早味"



也不會太老而太硬



料理方面也不會嫌過油



(我最怕荀干上面浮有一層油啦)



份量來說也是很驚人



多的令人超滿意的







再來就是少不了的 炒青菜









似乎除了高麗菜還混著其他的菜一起炒



可是我實在不知道其他是什麼菜..XD



而高麗菜的話..我不知道是不是高山高麗菜



吃起來就是那種脆脆的新鮮感



顏色也是鮮綠中鮮黃



一樣 多多的份量 大大的滿足









湯的方面 點的是 福菜湯







其實............



我不太喝湯



在吃了幾小口料之後我又吃回了其他菜



所以我也忘了味道是怎麼樣



不過覺的很順口就是了



(不負責的介紹這一段 逃=3333)









另外沒有照起來的就是....熱茶



喝起來應該是仙草茶沒錯



對於 一般餐飲業都用麥茶或紅茶



仙草茶真令人驚喜



大家也直說好喝



就算天氣熱熱的...



我也連喝上了二杯哦









這一餐 一共 5個大人 1個小朋友



1000元哦 卻都還吃不完



我媽還一直念 反正家就在新竹 來也不用多少時間



以後還要來吃啦~~~



(我媽這時又變成了貪吃的小孩了...)









對了!



別忘了離開餐廳時



記得和大嬸婆合照一下







(硬是要比嘴巴大....)





















大嬸婆私房菜

新竹縣橫山鄉內灣村中正路七號

03-5849093

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